Ricette bimby
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Ricette bimby
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Brutti ma buoni
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Autore |
Messaggio |
maffi Bimbyna esperta
Sesso: Età: 39 Registrato: 12/06/09 14:50 Messaggi: 2439 Media Voti Post: Interessi: cucina,libri,fai da te,arredamento Impiego: mamma-casalinga
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Brutti ma buoni
Monto a neve ferma gli albumi, aggiungo lo zucchero (circa 2 etti per 3 albumi; ma se l'impasto è fermo e brillante prima di aver usato tutto lo zucchero mi fermo), e aggiungo nocciole spezzate grossolanamente (rotte nel mortaio, non tritate) fino a
saturazione dell'impasto, poi cuocio come per le meringhe, a lungo e con forno appena
tiepido. _________________
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chapulina Moderatrice
Sesso: Età: 51 Registrato: 23/10/10 17:24 Messaggi: 2410
Interessi: cucinare, ballare
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E la ricetta? .... _________________
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maffi Bimbyna esperta
Sesso: Età: 39 Registrato: 12/06/09 14:50 Messaggi: 2439 Media Voti Post: Interessi: cucina,libri,fai da te,arredamento Impiego: mamma-casalinga
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La ricetta l'ho trascritta come era...comunque c'è scritto 2 etti di zucchero per 3 albumi e le nocciole vanno messe fino a saturazione dell'impasto..
Non é precisissima ma nell'elenco delle ricette di Alda Muratore, lei l'ha scritta così...
Poi se Miriam vuole aggiungere qualcosa... _________________
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chapulina Moderatrice
Sesso: Età: 51 Registrato: 23/10/10 17:24 Messaggi: 2410
Interessi: cucinare, ballare
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Grazie Gloria _________________
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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No, Gloria, è giusta così |
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